Рецепты
Ингредиенты Нерка хвостик + пара стейков Судак небольшой кусочек Картофель крупный кубик Лук и морковь
Ингредиенты на 1 кг рыбы 1 кг нерка целая 300 г соль крупная 100 г сахар Приготовление 1 Разделка на
Ингредиенты: · Мясо трубача — 500 г· Помидоры черри — 250 г· Чеснок — 50 г· Свежий и сушеный базилик
🛒 Ингредиенты:🐟 Стейк королевской чавычи — 2 шт.🧂 Соль — ½ чайной ложки (по вкусу)🌶 Молотый чёрный перец
Ингредиенты:Нерка холодного копчения – 200 гр.Яйца перепелиные – 10 шт. (можно куриные)Огурец – 1 шт.
Ингредиенты:Нерка холодного копчения – 200грАвокадо – 1 штОгурец – 1 штЯйца – 2 штЛистья салатаУкропЛимонный
Ингредиенты:Горбуша холодного копчения – 16 ломтиковКреветки – 8 шт.Перец болгарский – 1 шт.
Ингредиенты:Замороженный кижуч – 1 штОливковое масло – 1 чайная ложкаСоль и перец по вкусу (для смеси
Кубиками нарежьте кижуч холодного копчения и авокадо, заправьте оливковым маслом. Выложите тартар на
Нарежьте нерку холодного копчения слайсами по 5-7 мм для более насыщенного вкуса. Нарежьте красный лук
Ингредиенты:Паста лингвини – 100 гФаланги краба – 60 гСпаржа – 25 гСливочное масло – 13 гЧеснок – 1 головкаОливковое
Рекомендуем размораживать фаланги краба в холодильнике в течение 4–6 часов. Так сохраняется не только
Простая в приготовлении, но поистине роскошная закуска из краба и авокадо подойдет и для романтических
Филе кижуча холодного копчения и огурцы нарежьте на мелкие кубики. Рис и перепелиные яйца предварительно
В кастрюлю налить холодной воды и опустить в неё конечности краба, предварительно размороженные в холодильнике
Филе гребешка замариновать в оливковом масле с добавлением соли, карри и черного перца. Затем нужно нанизать
Рулетики из копченой нерки и сливочного сыраНарежьте нерку холодного копчения толстыми слайсами —
Для приготовления жюльена рекомендуем выпекать формочки из бездрожжевого слоеного теста, именно из него
Оливье с неркой и редисомВозьмите филе нерки холодного копчения, и сделайте разрезы так, чтобы получились кубики.
Нарежьте картофель на крупные кубики и отварите, добавьте соль по вкусу. Перемешайте картофель со сметаной