Палтус синекорый, ПБГ

Синекорый палтус имеет жирное, сочное, нежное мясо и небольшое количество костей. Содержит витамины, микро-и макроэлементы, Омега-3 жирные кислоты, которые оказывают положительное воздействие на кожу, волосы, нервную, сердечную и пищеварительную системы.
Тушку палтуса можно потушить, запечь, пожарить в кляре, сварить суп, использовать в салат, выпечку. 
Примерный вес 2-3 кг